इस फल का बीज है अमृत, सिर्फ बारिश में मिलता है,डायबिटीज, ब्लड प्रेशर जैसी दर्जनों बीमारियां भगाएगा दूर,

पश्चिम चम्पारण. बरसात के मौसम में एक ऐसे खास फल का फलन होता है, जिसे खाना लोग खूब पसंद करते हैं.हालांकि ज्यादातर फलों को खाने के बाद उनकी गुठलियों को फेंक दिया जाता है.लेकिन यह एक ऐसा फल है, जिसकी गुठली भी लोग खाते हैं. डायबिटीज, पेट की समस्या, रक्तचाप, डिहाइड्रेशन और शरीर में जलन जैसी समस्या के निवारण के लिए औषधि की तरह काम करता है.

यह कोई और फल नहीं, बल्कि जामुन है.इसके बीज को भी आयुर्वेद में विभिन्न रोगों के लिए औषधि तुल्य बताया गया है.पिछले 40 वर्षों से पतंजलि में आयुर्वेदाचार्य के रूप में सेवा दे रहे भुवनेश पांडे ने जामुन की गुठलियों के उपयोग के बारे में जानकारी दी है.

डायबिटीज कंट्रोल करने में मददगार
आयुर्वेदाचार्य भुवनेश पांडे बताते हैं जामुन के बीजों का चूर्ण बनाकर सुबह शाम खाने से मधुमेह की बीमारी को कंट्रोल किया जा सकता है. जामुन के बीजों में जम्बोलिन होता है,इसमें हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है.साथ ही यह इंसुलिन लेवल में भी सुधार करता है.

रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करता है
जामुन के बीज का पावडर नियमित रूप से खाने से शरीर में कॉलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है. यह खून में अच्छे HDL कॉलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और बैड कॉलेस्ट्रॉल LDL को घटाता है. जामुन के बीजों में हाइपोटेंशन गुण होते हैं, जो ब्लड प्रेशर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.

डिहाइड्रेशन की समस्या से छुटकारा
बकौल भुवनेश, जामुन खुद में बेहद अधिक पानी सोख कर रखता है.  इसका सेवन आपको गर्मियों में डिहाइड्रेशन की समस्या से पूरी तरह बचाए रख सकता है. इसके अलावा जब भी आपको सिर और घुटनों में तेज जलन की समस्या हो, तब जामुन के बीज का लेप बनाकर, उसे कपड़े में डाल कर प्रभावित जगह पर छाप सकते हैं.इससे जलन की समस्या से तुरंत राहत मिलेगी.

पाचन संबंधी समस्या का निवारण
जामुन के बीज का उपयोग करने से पाचन संबंधी समस्या का भी समाधान होता है. जानकार बताते हैं कि इस फल की गुठली में फाइबर की मात्रा बेहद अधिक होती है. इसकी वजह से मल त्याग की परेशानी दूर होती है. खास बात यह है कि जामुन के बीजों में कार्मिनेटिव गुण होते हैं, जो पेट फूलना, अपच और अन्य पाचन विकारों को दूर करने में मदद करते हैं.

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