रायबरेली के सीएचसी बछरावां के मेडिकल ऑफिसर डॉक्टर अमित कुमार सिंह(एमबीबीएस) ने जानकारी देते हुए बताया की यदि आपके बच्चे की याददाश्त कमजोर है तो आप उसके डाइट में ये पांच ड्राई फ्रूट्स किशमिश,अखरोट,बादाम,खजूर,पिस्ता को शामिल कर ले क्योंकि इनमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. (सौरभ वर्मा/ रायबरेली)
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दिमाग को स्वस्थ बनाए रखने के लिए हमें रोजाना अपने खानपान में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए. इससे हमारे शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स मिलते रहते हैं, जिससे हमारा दिमाग स्वस्थ रहता है. जब दिमाग स्वस्थ रहेगा तो हमारी याददाश्त भी मजबूत रहेगी. इसके लिए हमें प्रतिदिन ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए. इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में से एक है किशमिश, जो दिमाग को सेहतमंद बनाए रखने में कारगर होता है. क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में आयरन,पोटेशियम पाया जाता है, जिसके कारण दिमाग का ऑक्सीजन लेवल ऑप्टिमम रहता है. वहीं इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव डैमेज को कम करने में काफी कारगर होते हैं. जिससे आपके बच्चे की याददाश्त मजबूत बनी रहेगी.
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बादाम भी हमारे दिमाग को स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए बेहद फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें कई ऐसे एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. जो दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं साथ ही इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड व विटामिन ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है. विटामिन ई ब्रेन सेल्स को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में कारगर होता है जिससे हमारा दिमाग स्वास्थ्य रहता है और हमारी याददाश्त भी मजबूत बनी रहती है.
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खजूर भी एक प्रकार का ड्राई फ्रूट्स है, इसमें भी कई ऐसे एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो हमारे दिमाग को स्वास्थ्य बनाए रखने में काफी कारगर होते हैं. खजूर में फाइबर ,एंटी ऑक्सीडेंट और मिनरल्स पाए जाते हैं. जो हमारे दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं. खजूर का सेवन करने से हमे एक नई ऊर्जा मिलती है, जिससे हमारी याददाश्त तेज होती है.
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पिस्ता का सेवन भी हमारे दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें विटामिन बी और ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. जो हमारे दिमाग को स्वास्थ्य बनाए रखने में कारगर होते हैं.विटामिन बी दिमाग के नर्वस को स्वास्थ्य बनाए रखने में कारगर होता है जिससे हमारी याददाश्त तेज होती है इसीलिए हमे रोजाना इसका सेवन करना चाहिए.
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अखरोट भी एक प्रकार का ड्राई फ्रूट्स है जिसमे भरपूर मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ अल्फा लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है. जो हमारे दिमाग को स्वास्थ्य बनाए रखने में कारगर होता है, इसका प्रतिदिन सेवन करने से हमारी याददाश्त भी मजबूत होती है.
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