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शकरकंद के 400 से अधिक किस्म हैं, जिसमें एस-10 वैरायटी बहुत अच्छा पैदावार देता था. अब और भी प्रभेद हैं जैसे श्रीभद्रा, पूसा सफेद, कोंकण अश्विनी, पूसा सुनहरी, श्री अरुण, कालमेघ, श्री वरुण, श्री रत्न क्रॉस-4, श्री वर्धिनी, श्री नंदिनी, राजेंद्र शकरकंद-5, और भी कई किस्में हैं जो प्रमुख मानी जाती है. शकरकंद की उन्नत प्रभेद 110 से 120 दिन में तैयार हो जाते हैं.