रूपांशु चौधरी/हजारीबाग. गर्मी की शुरुआत हो चुकी है. यहां एक ओर पारा 40 के पार जा चुका है. वहीं, गर्मी से बचने के लिए लोग कई प्रकार के जूस शरबत फल शेक यदि का सेवन कर रहे है.गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ ही लोग शेक पीना को पसंद करते हैं. एक ग्लास शेक के सेवन मात्र से सारी गर्मी छूमंतर हो जाता है. हजारीबाग के मालवीय मार्ग स्थित शेक हाउस अपने इसी सस्ते शेक के लिए जाना जाता है. यहां 16 से अधिक वेरिटी के शेक उपलब्ध है.
शेक हाउस के संचालक अमित रोशन ने कहा कि इस प्रतिष्ठान की शुरुआत लगभग 30 साल पूर्व की गई थी. केक और शेक बना कर लोगो को परोसा जाता आ रहा है. गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ ही लोग यहां शेक की डिमांड बढ़ जाता है. अभी यहां रोजाना लगभग 300 से 400 ग्लास इसकी खपत है.
40 रुपए से हो जाती है शुरुआत
उन्होंने आगे बताया कि यहां पर 40 रुपये से शेख की शुरुआत हो जाती है. जिसमें, 40 रुपये में मैंगो शेक, 50 रुपये में वनीला शेक, 50 रुपये में चॉकलेट शेक, 60 रुपये में पाइनएप्पल शेक, 60 बटरस्कोच शेक, 50 रुपये मिक्स फ्रूट शेक, 60 रुपये में खजूर शेक, 70 रुपये में पाइनएप्पल, 60 रुपये में स्ट्रॉबेरी शेक उपलब्ध है. अभी लोग सबसे अधिक मैंगो पीना पसंद करते हैं. हमारी कोशिश यही रहती है कि अगर बाजार में फ्लेवर का फल मिल रहा है तो सेक में आइसक्रीम के बजाय फल का उपयोग करते हुए पौष्टिक शेक बनाया जाए. इसके साथी ही रेट कम होने के कारण. यहां दूर-दूर के ग्राहक गर्मी के मौसम में शेक पीने के लिए आते हैं
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FIRST PUBLISHED : April 30, 2024, 23:45 IST
