भुसावर का प्रसिद्ध अचार खाने में काफी स्वादिष्ट और टेस्टी होता है और उसकी क्वालिटी भी आम के अचार से काफी अलग होती है. बता दें कि भुसावर में सबसे पहले इस अचार को सेठ मांगीलाल भडाके वालों ने बनाना शुरू किया था और अब उनके इस अचार के कारोबार को उनकी तीसरी पीढ़ी संभाल रही है.