दिल्ली /आकांक्षा दीक्षित: राजधानी दिल्ली में भयंकर गर्मी पड़ रही है. ऐसे में लोग हेल्दी और हाइड्रेट रहने के लिए तरह-तरह की ड्रिंक्स का सेवन करते हैं. लेकिन, गर्मियों में सत्तू सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है. इसे पीने और खाने के अनेक फायदे हैं. डॉक्टर भी गर्मियों में लू से बचने के लिए सत्तू पीने की सलाह देते हैं. क्योंकि सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. इस वजह से इसे पीने से आपका पेट काफी देर तक भरा रहेगा. और ये ड्रिंक आपको गर्मियों में लू से बचाएगी. साथ ही डायबिटीज वाले मरीजों के लिए भी सत्तू पीना काफी फायदेमंद माना जाता है.
इस बारे में लोकल-18 की टीम ने डाइट टू नरिश की को-फ़ाउंडर प्रियंका जायसवाल से बात की, तो उन्होंने बताया कि वह इस फील्ड में 10 सालों से ऊपर लोगों का हेल्दी डाइट लेने का टिप्स दे रही हैं. उन्होंने फरीदाबाद की मानव रचना इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी से फूड एंड न्यूट्रिशन में मास्टर की डिग्री हासिल की है. इसके बाद उन्होंने दिल्ली के कई बड़े हॉस्पिटल में भी काम किया है. जैसे की मैक्स हॉस्पिटल,फोर्टिस अस्पताल और एम्स जैसे हॉस्पिटल में उन्होंने ट्रेनिंग ली है. प्रियंका ने बताया कि गर्मियों में तरह तरह की एनर्जी ड्रिंक पीने से अच्छा है कि आप रोज़ाना सत्तू को अपनी डाइट में शामिल करें. इससे आपको एक दो नहीं, बल्कि कई तरह के फायदे मिलते हैं.
गर्मियों में सत्तू पीने के फायदे
शरीर को रखता है ठंडा – गर्मियों में सत्तू का सेवन हमारे लिए काफी फायदेमंद होता है. यह शरीर को दिनभर हाइड्रेट रखने के साथ साथ हमारे पेट को भी ठंडा रखता है. इससे हमारा पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है. साथ ही लू से भी बचाता है. इस ड्रिंक का सेवन दिन में एक बार जरूर करना चाहिए.
डायबिटीज पेशेंट के लिए फायदेमंद – डॉक्टर डायबिटीज के मरीज को ज्यादा देर तक खाली पेट न रहने की सलाह देते हैं. ऐसे में रोज़ सुबह सत्तू का ड्रिंक बनाकर पीना उनके लिए फायदेमंद होता है. इससे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो डायबिटीज पेशेंट के लिए अच्छा होता है. इसलिए डायबिटिक पेशेंट को रोज सुबह सत्तू का सेवन जरूर करना चाहिए. डायबिटीज पेशेंट सत्तू की ड्रिंक में चीनी की जगह नमक डालकर भी पी सकते हैं.
कमजोरी होती है दूर – गर्मियों में सुस्ती के साथ साथ लोगों को काफी कमजोरी महसूस होती है. ऐसे में रोज सुबह खाली पेट सत्तू पीने से शरीर में रेड ब्लड सेल्स का तेजी से विकास होता है. सत्तू पीने से आपको पर्याप्त ऑक्सीजन और ऊर्जा मिलेगी. अगर रोज सुबह खाली पेट सत्तू पिया जाए, तो इससे आपकी थकान और कमजोरी भी दूर होगी.
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FIRST PUBLISHED : June 3, 2024, 10:01 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
